test nuevo tabla

Tabla 1. Efecto de los nutrientes de la dieta sobre el perfil lipídico
NutrienteColesterolTriglicéridosLDLHDL
COLESTEROL 
ÁCIDOS GRASOS SATURADOS    
Ácido palmítico↑↑
Ácido mirístico↑↑↑↑ 
Ácido láurico 
Ácido esteárico    
Ácidos grasos de cadena media 
MONOINSATURADOS    
Ácido oleico 
POLIINSATURADOS    
N- 6
N-3↑↑-↑ 
ÁCIDOS GRASOS trans ↑↑
ESTEROLES VEGETALES   
To Top